膠原蛋白流失警報！流失徵兆、原因與改善方法的完整保養指南

一、膠原蛋白大解秘——年輕健康的隱形支柱！

（一）青春的守護者：膠原蛋白

膠原蛋白（Collagen）是人體內含量最豐富的蛋白質，約占全身蛋白質總量的三分之一，分布在皮膚、骨骼、軟骨、肌腱、血管與牙齒等部位。如果把人體比喻成一棟房子，骨骼是鋼筋骨架，膠原蛋白就是鋼筋間的水泥，能夠固定結構、維持穩定與彈性。

（二）膠原蛋白也有分種類？3 種主要型態大公開

人體中已知的膠原蛋白超過 20 種，以不同型態各自分布在不同的部位，最常被提到的就是 I 型、II 型與 III 型：

二、膠原蛋白流失的 6 大徵兆

流失症狀一：皮膚變薄、細紋登場

膠原蛋白流失會讓真皮層厚度下降，皮膚支撐力不足，出現細紋、皺紋，肌膚也變得更脆弱，容易乾燥與受損。

流失症狀二：膚色暗沉、黯淡無光

膠原蛋白不足會影響血液循環，使膚色看起來蠟黃暗沉，失去原有的彈性與光澤，讓臉部看起來疲憊無神。

流失症狀三：關節卡卡、活動不順

缺乏膠原蛋白會讓軟骨逐漸磨損，失去緩衝與潤滑的作用，行走或運動時會出現卡卡的不適感，嚴重時甚至會伴隨僵硬與疼痛。

流失症狀四：骨質流失、跌倒易傷

骨骼的彈性與強度降低，讓骨頭更容易脆裂，久而久之，骨折的風險會大幅提升，一旦發生跌到或碰撞，就可能會對身體造成損傷。

流失症狀五：指甲易裂、髮絲易斷

膠原蛋白不足會影響毛囊與甲床的營養供應，讓頭髮變得乾枯易斷，指甲也容易剝落、斷裂或出現縱紋。

流失症狀六：小傷變大事，傷口癒合速度變慢

當體內膠原合成能力下降時，皮膚的自我修復力也隨之減弱，受傷後傷口癒合速度變慢，也更容易留下疤痕。

三、 為什麼膠原蛋白會流失？年紀不是唯一的原因！

（一）年齡增長

隨著年齡上升，人體新陳代謝速度減緩，膠原蛋白的合成速度也跟著下降。從 25 歲開始，體內膠原蛋白會以每年約 1% 的速度流失；40 歲之後，流失速度明顯加快，肌膚會逐漸失去彈性，細紋、乾燥與鬆弛等老化跡象也會更加明顯。

（二）紫外線照射

據研究，陽光中的紫外線（UVA 與 UVB） 會對皮膚帶來傷害，長時間曝曬會破壞真皮層的膠原纖維，使其斷裂或結構變性，而這種損害會讓皮膚失去支撐力，加速產生皺紋、鬆弛與斑點。且由於紫外線造成的傷害是長期累積的，沒有養成防曬習慣的人，中年後皮膚老化的情形就會更明顯。

（三）日常不良習慣

現代生活中常見的不良習慣，例如抽菸、酗酒、熬夜或長期承受過大壓力，都會導致體內自由基過量產生，而這些自由基會攻擊膠原蛋白，使其結構受損，進而影響皮膚與關節的健康；其中又以吸菸的危害最大，會降低血液循環，讓皮膚缺氧、暗沉無光，並削弱組織的修復能力。

（四）飲食不均衡

日常飲食中若攝取過多精緻糖分，容易在體內引發糖化反應（Glycation），使膠原纖維彼此交聯、僵硬，失去原有的彈性與韌度，肌膚也會變得鬆弛暗沉，缺乏光澤。

另外，若飲食中長期缺乏優質蛋白質（如魚肉、豆類）、維生素 C（生成膠原蛋白所需的維生素）與鋅等營養素，也會影響人體合成膠原蛋白的效率。長此以往，不只會讓膚況走下坡，更會連帶影響到關節、血管等組織的健康。

（五）荷爾蒙變化

女性進入更年期後，體內的雌激素分泌會大幅下降，進而減少膠原蛋白的生成。有研究指出，更年期開始後的 5 年內，女性體內的膠原蛋白流失量高達 30%，讓肌膚迅速變薄、乾燥，皺紋與鬆弛等問題也會更快浮現。

四、膠原蛋白救援計畫，靠 3 招逆轉流失！

（一）均衡飲食

要讓身體順利製造膠原蛋白，除了需要蛋白質中的氨基酸，還需要維生素 C、鋅、銅等營養素來輔助，才能提升合成效率。日常飲食中，可以透過魚肉、雞蛋、豆類來補充優質蛋白質，再搭配富含維生素 C 的蔬菜與水果，讓膠原蛋白的生成更加順利。

（延伸閱讀：膠原蛋白食物來源排行榜：15種自然界吃的到的膠原蛋白全收錄）

（二）維持生活好習慣

規律作息、避免熬夜、減少菸酒攝取，可以降低自由基對膠原蛋白的破壞；另外，每天使用防曬產品，避免紫外線傷害，也是保護膠原蛋白的重要方式。

（三）補充膠原蛋白保健食品

市面上常見的膠原蛋白產品，多以粉末或膠囊為主，其中又以分子較小、吸收率較高的水解膠原蛋白（Collagen Peptides）最常見。在選購時，除了型態與含量，也要一併考量來源安全、是否含有維生素 C 等輔助成分，以及價格與劑量，才能挑到真正適合自己的保健品。

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